Destaquem també, el de
Molins de Rei amb el seu camell, el de
Tarragona, amb la seva bóta, el de
Vilanova i la Geltrú, amb la seva batalla de caramels i amb el seu
xató, el concorregut carnestoltes de
Pego , el carnaval de
Sitges, amb les rues de la disbauxa i de l’extermini, o bé d’altres com el de
Sallent, conegut per la seva festa i on destaca la guerra de farina.

El carnaval, o
carnestoltes,
és en el que s’han convertit avui en dia les ancestrals festes paganes
d’hivern, molt lligades al camp, a la producció de la terra i a que
s’acosta la primavera. Amb l’arribada del catolicisme, i en
contraposició a la litúrgia de la quaresma, i la penitència que aquesta
suposava, el carnestoltes, que es celebra tot just abans d’aquesta, a
partir del dijous gras, fou la veritable festa popular. Així doncs, el
rei Carnestoltes, amb un nom provinent del llatí i que fa referència a
la prohibició de menjar carn (carnus tultus, carns prohibides) a partir
del dimecres cendra, és l’abanderat de la disbauxa durant els propers
dies en contraposició a la vella Quaresma, que simbolitza l’oració,
l’abstinència i el recolliment per a les properes set setmanes.
l’Església Catòlica, fidel a la seva filosofia, ha optat per integrar o
provar de descafeïnar en la mesura del possible aquesta celebració dins
dels seus rituals, si bé en determinats moments, com ara durant la
dictadura franquista, els carnestoltes van ser prohibits, tot i que a
vegades sense massa

èxit. Així doncs, encara que avui una i altra festa
mantinguin relació, el cert és que el carnestoltes té una importància
simbòlica en tant que ha sobreviscut al pas dels segles mercès al
suport popular, tot i els entrebancs rebuts per part dels sectors més reaccionaris segle rere segle, i que encara avui segueixen d’alguna
manera vigents, com per exemple a Valls, degut al cartell de l’edició
del 2005 que fou considerat una ofensa al parodiar l’escena del “sant
sopar” i retirat per odre judicial, amb
espectacle inclòs per part d’un mossèn. En tot cas, enguany Valls repetirà celebració el dissabte a la vesprada.
Per saber-ne més: